|
Mie A La Muis
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Mie roosjes
prei
bleekselderij
1/2 rode paprika
1/2 gele paprika
een paar roosjes broccoli
1 kipbouillontablet
half zakje bamimix
verse gemberwortel
garnalen
ham
tauge
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Water aan de kook brengen voor de Mie.
Prei, rode paprika en gele paprika samen fruiten.
Ondertussen bleekselderij en broccoli 5 min. koken en toevoegen aan de prei en paprika
Mie nestjes toevoegen aan het kokende water.
Half zakje bamimix, 1/2 kipbouillontablet (in stukjes), gemberwortel toevoegen, een beetje water erbij en aan de kook brengen.
Als laatste ham, garnalen en tauge toevoegen en kort mee laten koken.
|
|
|